Che siate nostri ospiti per una notte o per un soggiorno più lungo, la prima cena ve la offriamo noi, direttamente dal Menù di prodotti tipici siciliani di Caseificio Borderi.

Un po’ di storia di un brand dello streefood siracusano per eccellenza?
Fu Don Pasquale Borderi, nel 1930, a dar vita a quest’attività di famiglia che inizialmente si occupava della produzione e del commercio di oli d’oliva extravergini siciliani. Il figlio, Andrea Borderi, ha ereditato l’attività del padre, dando vita, nel 1998, all’azienda Borderi, caseificio artigianale diventato uno dei punti di riferimento nei mercati alimentari di Ortigia e uno dei must tutto da “gustare” per chi viene a scoprire Siracusa.